Творог из кислого молока

?Приготовление творога из кислого молока?

рецепт творога Шаг №1

Взять кисой молоко, влить в кастрюлю, кипятить на самом малом огне (если на газу) или мощности, если электрическая. Нагревать приблизительно до 50°С, вы поймете когда наступит этот момент, т.к. начнет отделяться сыворотка. Снять кастрюлю с плиты как можно быстрее, не перегревая и не доводя до кипения.

Шаг №2

Взять марлю, сложить в несколько слоев (2-3 слоя) и положить ее в дуршлаг, чтобы края чуть-чуть свисали. Взять кастрюли и вылить молочную массу на дуршлаг с марлей. Дождаться, когда стечет сыворотка.

Шаг №3

Получившуюся творожную массу снять с марли и переложить на тарелку.

Шаг №4

Насладиться вкусом получившегося творога! Приятного аппетита!

Комментарии

mood_bad
  • Пока нет коментариев.
  • chat
    Добавить комментарий